• 海外投資免付費專線:0800-820-988
header_image
精選物件搜尋
We found 0 results. Do you want to load the results now ?
精選物件搜尋
we found 0 results
Your search results

番紅花專欄:全世界旅人一再回訪京都的理由

Posted by 新富地產 on 2018-01-24
| 0
640_0763daa816762cc01a8789ac4fe42d5e

在寺町通請老闆推薦地域限定的精釀利口酒,果真柚香醇郁、氣泡細緻。瓶身設計顏色飽滿跳躍,金黃色的柚子、綠色和服與部分金色的巧妙運用,顯現大和民族厚實不俗的美感。番紅花攝

番紅花/作家

此刻京都氣溫攝氏兩度,昨日向晚暮色中落下的短暫細雪,並未影響今天早晨陽光的朗朗麗麗。

身為旅人,我知道所謂「融入在地生活」可能是多餘的刻意,雖然昨夜我在六角堂附近的「八百一超市」買了艷澤芳郁的福岡草莓(包裝上註明農友是石岡 寬)、奢昂的近江牛肉、鹿兒島黑豚梅花肉片、嫩柔的花菜、潔美的大白菜、挺拔翠綠的大蔥、一瓶日本紅酒、一盒北海道牛乳和厚揚豆腐,拎著這一大袋食材,裹緊羽絨衣頂著寒風,我決定和甫下班的京都人一起穿過昏暗寂靜的巷弄,一路走回投宿的青年旅舍。

途中經過創立於明治二年、迄今已一百四十多年歷史的蒲鉾老舖「茨木屋」,雖然手上的食材已夠沉重,但我依舊任性不改地走進店內,挑選一串揉雜有紫蘇碎葉的海鮮丸,我知道它將為我的晚餐「大白菜厚揚鹿兒島豚肉火鍋」更添鮮美的滋味。

位於寺町通的這家青年旅舍,廚房空間的規劃寬敞舒適,火力也夠旺,在這裡料理烹調,真是旅途的小小享受。我一邊慢煎這一小盒油花分布均勻美麗的近江牛肉,一邊上傳紅酒照片給我非常專精日本葡萄酒的朋友,她馬上回覆說,這是一瓶山形縣takeda winery樹齡七十年老藤酒,Muscat Bailey A為日本交配品種,法國橡木桶熟成13個月、採自然農法葡萄和自生酵母,此為釀造師岸平典子的作品,她在日本葡萄酒界非常知名,由於是2015年所釀造,現在喝可能還太年輕,建議放個兩年再品飲可能會更適合……。

旅人圖的是脫逸日常舊生活的常軌,要的是隨興和盡興,因此我仍然開了這瓶酒,品味它「還太年輕」的風味。此行京都之旅,品嘗日本料理、啜飲日本葡萄酒和京都地酒、多逛幾家書店、到百萬遍知恩寺市集搜尋骨董陶瓷玻璃器皿,不求「刻意融入在地生活」,只求「不打擾在地生活」,只要可以每天在乾冷舒適的三、五度低溫中,盡興走路好幾個鐘頭,感受古都典靜優雅的氛圍,於願足矣。

尋訪京都,我認為尤其不宜錯過「地域限定」的精釀酒,不妨請教酒舖老闆的推薦,通常不會失望。昨日近午時分,在古書店、古美術店、和果子店、生活雜貨店、喫茶店林立的寺町通,我推開木門走進一家極具歷史氛圍的酒專賣店,雖然彼此語言不通,但老闆從冰箱拿出一瓶「京都水尾柚子.京都伏水使用」的地域限定精釀利口酒。

他翹起大拇指、嘗試以觀光客所能理解的最通俗日語告訴我:「扣咧喔伊係!喔伊係!」飲酒的人彼此心靈是互通的,我感受到他對這支利口酒的真心喜愛,當場買下來開瓶一飲,果真柚香醇郁、氣泡細緻,冬日飲來,協調、甘冽、清新。

畢竟已來到京都,各種產業歷史動輒已百年計,在這人口不到150萬的千年古都,旅人有一百種旅行法,不變的是,京都各種x產業,從毛筆、釀酒、刀具、書店、咖啡、和果子、西式麵包、清水燒、紡織、豆腐、便當……,提供給旅人至高的五感享受,這也是全世界旅人一再回訪京都的理由吧。

640_1b032b0ec8e00f893a20889637c66e28

京都的小女孩放學後,和爸爸走進街上的老和果子店買和果子,她正凝望著櫥窗的陳列。這裡的孩子,從小就是在如此極具美感的環境下長大。番紅花攝

640_bc662ec3ee92b26c485bcc04a694e2d5

寺町通古書店林立,日本仍然是這世上最愛閱讀的國度之一。書店老主人一生坐擁書城,店外的熙攘與他無關,拿著放大鏡,他專注在手中的古本世界。番紅花攝

640_310d10136f5485e47a48655945ce2f7b

對於看過棋靈王漫畫和動畫的人而言,在寺町通散步,看到「本因坊發祥地」的木牌,想必內心激動。本因坊是日本七大圍棋賽中歷史最久、最有聲望的棋戰,京都是這樣的,處處是珍重保存的歷史古蹟。番紅花攝

原文連結:https://tw.appledaily.com/new/realtime/20180114/1278227/
資料來源:蘋果即時新聞,作家番紅花

千年古都.京都

自794年桓武天皇遷都平安京到1868年東京奠都為止,京都一直都是日本的首都。長年的歷史積澱使得京都市擁有相當豐富的歷史遺跡,也是日本傳統文化的重鎮之一。京都的一些傳統民俗,諸如葵祭、祇園祭等已舉辦超過千年,成為京都獨有的風景。京都市的部份歷史建築在1994年以「古都京都的文化財」的名義被列為世界文化遺產。

金閣寺

京町家

京町家(日語:きょうまちや、きょうちょうか)是一種主要位於日本京都的職住一體型的住宅樣式。京町家多為兩層,有時也有三層的京町家。其寬度較窄但長度較長,因此又被稱為「鰻魚的寢床」。根據京都市的定義,「在1950年以前按照傳統的木造軸組構法修建的木造家屋」才可稱為京町家。大多數京町家都在1864年禁門之變的火災之後修建。由於居民的高齡化以及改建為公寓較有經濟效益等原因,京町家的數量在戰後不斷減少。2010年8月,據京都市在全市進行的調查,京都市內共有47735處京町家,其中10.5%無人居住。然而在近年也有重新評估京町家的建築價值,並且修建仿照京町家的現代民宅的風潮。

京町家圖一
京町加圖二

『京町客棧』Virtual Reality(VR) 賞屋

ps-vr-product-shots-screen-23-ps4-eu-14oct16

本次活動新富地產將於現場開放『京町客棧』VR賞屋,為無法參加賞屋團之客戶帶來更便利的海外購屋體驗,活動名額有限,請踴躍報名。

室內示意圖2
20180104-IMG_6088
20171021座談會_171218_0017
S__7643150

『京町客棧』座談會

新富地產股份有限公司 隆重推出 "京町客棧" 企劃,專業的營運管理團隊讓您輕鬆經營免費渡假!

活動時間 &地點:

  • 2018/03/08 (四);入場 13:45 開始 14:00
    新富地產股份有限公司
    台北市仁愛路四段64號6樓(仁愛圓環床的世界樓上)
    名額有限每場報名人數限16人額滿截止
  • 2018/03/13 (二);入場 13:45 開始 14:00
    高雄英迪格酒店 Hotel Indigo Kaohsiung Central Park
    800高雄市新興區中山一路4號

    名額有限每場報名人數限30人額滿截止
  • 2018/03/15 (四);入場 13:45 開始 14:00
    台中日月千禧酒店
    407台中市西屯區市政路77號
    名額有限每場報名人數限20人額滿截止

活動流程:
入場
京都 介紹
京町客棧 介紹
物件介紹
VR體驗

線上報名
服務電話:(02)2705-0988

新富地產股份有限公司保留活動調整等相關權利

新富地產

台中日月千禧酒店

高雄英迪格酒店

線上報名